久々のくろべえ

今日もほぼおまかせ

まずビール

その後にサラダ

その後に刺身！

新潟はイカが美味しい

焼き魚も美味しい

そして、最後に握り

今回はここにお願いした

コロナは無くならないけど、コロナの中での注意点などが明確になってきたので

ぼちぼち外食もできるようになってきたかなと思います。

そして、長岡に帰った時に、くろべえ行ってきました。

今写真見ても美味しそうだし、また行きたいな

年に数回の楽しみ、地元のくろべえ
これは昨年の秋に行った時の写真
※ゴールデンウィークにも行く予定だったのにコロナのせいで行けなかった

ひとまずビールで乾杯

そしてサラダと刺身

大きいサーモンが美味しかった

ホッケとむつと鮎かな
２枚目のむつは自信なし
鮎は美味しかったな。
そういえば堀内に鮎が取れるところに昔行ったんだけど今もあるのかな

子供の寿司と大人の寿司
ほんとに美味しい中トロと大好きなアナゴ
アナゴはあるときとない時があってあったらラッキー

そして最後にあら汁でしめる

早くコロナ終息しないかな

年に２回の楽しみ

ごまドレッシングのサラダと

マグロも美味しいけどイカとエビが美味しかったな

中トロもありました。うまかったな

いつものビールと

塩辛。塩辛は初めてだけど美味しかった

漬物も出してもらって、沢庵とかなかなか食べないから久々に食べれてよかった

くろべえは細巻が美味しい。具とご飯のバランスが抜群にいいと思う。絶品！

マグロとめかぶの和え物。これもお酒に合います

この日はモツ煮もありました

焼き魚を二匹いただき

握りをいただきましたがこの日はコハダがうまかった

最後に久々に穴子をいただきました
これもすごく美味しい

この日のベストはコハダでしたね。でも美味しかった。また頑張ろう

半年に一度の楽しみ
地元の寿司屋くろべえを訪問

まずは生。キンキンに冷えた生ビール！

まずはアジの叩きから
生姜と大葉でビールは最高です

サラダも大盛り

次に来たのが刺身
サザエとイカが特にうまい！

これは多分鯛の煮付けかな
頭の部分って油が程よくて煮付けにするとほんといいんですよね

鉄火巻き
細巻きはのんびり食べれるところが好き

今までみた中でも最大級の大きさのイワシ
これも油が乗っていてほんとにうまい
それをビールで流し込むのがほんと最高

そしてシメの握り
今回はうにといくらを人数分握ってもらって
さらにお任せで握りをもらいました

新潟は甘エビが美味しいんですよね

最後に大好きなアナゴを握ってもらって本日はおしまい
今回はイワシが特に良かったですね！

また半年後行かねば。それまで頑張れば

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年1か2の楽しみ。長岡のくろべえ

まずはキンキンのビール

と酒の
あて。サザエかな？

そしてサラダ。特製のゴマだれがうまい

刺身
茎わさびがやっぱりうまい
時期的なのかホタルイカが美味しかったな
ホタルイカが有名な富山の隣だからやっぱりうまいよね

鯛かな？なんだろう煮魚です
これ、頭のあたりに身がギュっとなっていてすごく美味しかった

寿司屋なのにモツ煮

焼き魚。なんの魚か忘れてしまった

そして絶品のネギトロ巻き
改めて見るとネギの量やトロの量がすごい
ご飯よりもトロの方が多い部分もあるし

最後は握り
ウニはいつも取り合いになるので多め
佐渡など新潟は甘エビが名物なのでそちらも美味しかった

これだけ食べて東京で飲み放題コースくらいの料金なのでほんとすごい！

今年もう一度いけるかな。行きたい！

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久々に長岡に帰ったのでくろべえに行ってきました。

まずはビールで乾杯

まずはつまみを食べながらちびちびやっていると
写真に撮るの忘れましたがサラダが到着
ドレッシングが絶品でした。

その後刺身の盛り合わせが到着
貝とイカがうまかったですね！

これが通っていて初めて出てきた焼いたエビ
これが塩加減も美味しくてビールが進みました
卵付きで歯ごたえもよくうまかったですね

握りと味噌汁が到着
どれも美味しかったですね。
寿司屋のダシが出た味噌汁が本当に美味しい

そして最後に巻物を３種類
僕は最後のトロ巻きが本当に好きで寿司の中でも一番美味しいと思う
この日のトロ巻きも絶品でしたね

エビが旬なのか本当に美味しかったですね。
そして最後のトロ巻きは本当にうまかった。
またすぐ食べたい！

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久々に地元の寿司屋くろべえに行ってきました。

いつものサラダ。多分自家製のドレッシングが美味しい！

子供用に頼んだ河童巻きが美しい！

お刺身。歳を取ってからイカもいいなぁと思い始めてきた。

マグロも美味しいけど、いくらも好き。

お寿司屋さんなのですが、この卵焼きがふんわりしていてとても美味しい！

新鮮で美味しいですね。ビールも美味しいし、日本酒もうまい。

実家に帰らないといけないのが残念。近所にあればいいのにな。。。

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GWに実家に戻ったのでくろべえに行ってきました。

食べログで見ると宮内駅って書いてありますけど、長岡駅の方が近いんじゃないかな？

地元の人は、車で行くでしょうから最寄駅とか気にしないのかもしれませんが…

今回写真が少なかったのはビール飲みすぎて撮り忘れたからです。

いつも通りサラダで始まり刺身が来た後に、

山菜のうどとわらび？が来ましたがこれが大きくてうまかった！

その後大きな海老フライが出てきて、寿司を握ってもらって終了。

（ひと月前の記憶なので他にも出てきたかも）

うどの写真はなかったけど、これはわらびかな？

刺身盛り合わせ。

いつも書いているけど、茎ワサビがうまい！

家族や友人と来ると、取り合いになるのでうにを譲ってトロをもらいます。

右下のトロ巻きもうまいです。

写真にはないのですが、日本酒が出てきてそれも美味しかったな。

確か久保田の生原酒だったと思いますがすっきりしていて飲みやすかった。

次に帰れるのは、夏かシルバーウィークかな。

帰るたびに田んぼがなくなって商業施設が開発されていて

生活が便利になり嬉しいやら寂しいやら。

花火もあるし盛り上がってくれるといいんだけどな。

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※実家で借りてきて見た映画

学園もので普段会話もしない別グループの５人が補習を通して他人をわかりあい

自分を受け入れる話。面白かった。