暑い中、銀座の篝に行ってきました。
周りの評判がすこぶる良く、とても気になっていたのですが、
写真を見て、トッピングがラーメンにはあいそうにない野菜(アスパラなど)だったので、
なんとも気が乗りませんでしたが、同僚の誘いで行ってきました。
お昼に10人くらいの待ち。時間にして20分くらいで入店しました。
店内は8席くらいのちっちゃい店でした。
おススメを聞いたら、鶏白湯だとのことで、そちらを注文!
出てきました!
端にレモンが乗っていて、トッピングもアスパラにヤングコーン。
到底ラーメンにはあわなそう。。。
あまり期待せず、スープを一口飲みましたが、これが激うま!
濃厚でクリーミーで今まで飲んだことがないスープ。フレンチ見たい!
このスープなら、このトッピングもありです。
スープが絶品すぎて、全部飲み干してしまいました。
これは、行列が出来る味です。お勧め!!!