新橋に新しくできた家系ラーメン
武蔵家系らしい
まず店員が元気な感じでよかった
海苔や半玉が増えた特製ラーメン
もちろんライス付き
大井町の武蔵家もそうだったけど、
武蔵家系のノーマルラーメンは体に合うみたいでモタれない
家系ラーメンってのの食べ方を
ラーメンをメインにお腹の空き具合をライスで埋めるのではなく
ライスのおかずとしてラーメンがあると思って食べ始めてから
かなりいい感じ
スープにつけた海苔を巻いてもよし
スープに浸したライスも美味しい
美味しい食べ方もわかってきてこれからって時に
ランチ時間帯には結構並んでいるのがちと辛い
