またまた武蔵家で家系ラーメン

ご飯にスープかけて食べるとうまいよね

濃いめとかアブラ多めとかは少し辛いけど
ノーマルのラーメンだったらまだまだ行けるな

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大井町の二郎系ラーメン屋

大井町駅の横にある飲屋街に店があります
場所がわかりにくかった

店内は7席くらいのL字型で、人がギリギリ通れるくらい

ラーメンにトッピングのアブラ
一口目、目黒の二郎に似てるなと思いました。

最近乳化と言われる白っぽいスープばかりだったので
少し懐かしさもある醤油が効いた二郎系で美味しかった

豚も同じようにアブラ少なめで美味しかった

生活圏とは離れるので少し行きづらいけど、
懐かしい二郎を食べたい時はおすすめ

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久々にのスたに行って来た
前に行った時に油の多さとうまさにびっくりして
以降二郎系では油ましになったナイスなお店

のスた　凛本店　大井町

久々に13時ごろに行ったらお客さん１人と店員１人
なーんとなく重い雰囲気

今回は900円のポン酢にしました

盛りがすごい。キャベツも多め
麺も美味しいしスープも美味しかった

けど、やはり900円は他の二郎系と比べるとちょっと高めでそこがきになる
まぁ、他の二郎系が安すぎるんだろうけどね

あと、この日はなんとなく重たい雰囲気がちょっと気になったかな
ま、それもたまたまだと思うけど

なかなかいく機会がないけど、今度は醤油で行って見たい

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大井町に用事があり、うまいこと午前中に片付けたので大井町でラーメン。

武蔵家かのスたか悩んでのスたにしました。

 

大井町から徒歩５分くらいでした。

線路渡ってすぐの場所にありました。

看板がでかいのですぐにわかりましたね。

（写真撮り忘れた）

 

細い階段を上ったところに店があり、お昼少し過ぎてましたが空きが１席。

ここは、相席をしないみたいで、テーブル席でも１人で座ってました。

 

私も最初はカウンターに座っていたのですが、

荷物があったためかテーブル席が空いたタイミングで

「テーブル席をどうぞ」と勧められました。

ラーメン屋なのに（失礼）とてもサービスが良かったです。

店のBGMがずっとレッチリだっったのもいいサービス？でした。

 

太麺の醤油にしました。

今見るとタンメンみたいですが油です。

 

普段品川二郎では油少なめにしているのですが、

ここの油は久々に乱暴なやつで一杯目からガツンときました。

 

アウトサイダーと比べても全然違う味でしたがこちらの方が好み

 

この一杯以来油少なめの品川二郎でも油マシにするくらい油ブームがきました。

 

あまり行く機会がないのが残念ですが

かなり好みの１杯だったので、また機会を見つけて訪問したい！

 

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