「ラーメン」タグアーカイブ

Azia Restaurants Arkadia warsawa porland

中央駅の北にあるショッピングモールArkadia

ワルシャワにはショッピングモールが数個あるみたいですが
ここは結構大きな方みたいです

夜はここに入っているアジア料理屋に行ってみました

日本食、中華がメインでしたが今回は味噌ラーメンにしました

上が味噌ラーメン
見るからに薄そうですが薄かったですw
下はお通しのせんべいとチリソース

そして小籠包も頼んでみましたがまぁまぁな感じ
これで2000円くらいだったかな
お腹いっぱいになりました!

醤油ラーメン あおきや 長岡

地元新潟県の長岡は生姜の効いた醤油ラーメンが有名
このあおきやも生姜が効いた醤油ラーメンが食べれます

ポイントは駐車場が大きく店内も広くて家族で来ても安心なところ

この薄いバラ肉も味がしみていて美味しい
ほうれん草とかノリもおまけ程度だけどないと困る

餃子はニンニクが効いていてうまい
車で来たから飲めないけどビールがあれば最高だ

長岡で何度か見たいっぱいあるくるくる

 

塩ソバ 中華ソバ 櫻坂

2018年の終わりの渋谷
再開発のためにほとんどの店が閉まってしまった桜丘町

よく行っていた担々麺の名店 亜寿加も閉店してました

桜丘町の坂を少し上がったところにある櫻坂へ

たしか前回は醤油だったので今回は塩ソバにしました

そして、豚辛めし

塩そばが750円で豚辛めしが150円
渋谷でこの量でこの値段はかなりお得
そして、ラーメンもうまい
メンマが細長いく独特でこれが美味しい

豚辛めしもちょっと脂っこかったけどボリューム満点で
チャーシューもいっぱい入っていて美味しかった

ちょっと食べ過ぎな感じはあるけど、
ここに来たら食べないわけには行かない

再開発でなくなった店もあるけど、ここは長く続いて欲しい

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こってりラーメン 無鉄砲 沼袋

やっといけた無鉄砲
こってりの有名な店で、仕事中や仕事前には行くのを躊躇しちゃうお店
沼袋なんて用事もないしラーメン食べに行くために沼袋へ

お昼過ぎだったので行列なしで座れました

ネットに書いてあった「ネギ多め、背脂多め」を注文

すごい背脂
箸が立つんじゃないかってくらいのこってり
油が多くて味があんまりしなかった(笑)

そして楽しみの替え玉
替え玉から細麺が選択できます

細麺の方が美味しかった
スープは相変わらず油の味
自分で入れたニンニクとか薬味の味が強かったな

でも、こう行ったのってなかなか食べれる物じゃないから
遠いけどたまに食べたくなるね

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卍力 スパイスラー麺 西葛西

西葛西にあるスパイス・ラー麺卍力(まんりき)
西葛西はカレー屋が多いのですが、カレーラーメンではなく
あくまでスパイスラーメン

平日11:30の開店少し前に到着したけどすでに行列
カウンターが10人分くらいですがギリギリ座れなかった

最初だったのでノーマルなスパイスラー麺にしました

カレー味かなと思っていましたが、そうではなくスパイスの効いたラー麺
中華とも違うしタイともインドとも違う独特のラーメンでびっくり
この味は、他では食べれないので、そりゃ並ぶなと思いました。

そして、こういうスープがメインのラーメンの場合
麺がイマイチなことがあるのですが、ここの麺は美味しい

麺もスープも美味しい、そして唯一無二のラーメン。また行こう

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汁なしラーメン 味方 新橋

またまた味方
今度は汁なしラーメン

トッピングはフライドオニオンとマヨネーズと柚子胡椒


豚は大きいのが2枚
とろけるような味で本当にうまい

ラーメンと比べて油が少ないので食べやすい
柚子胡椒は味を変えたくなった時のおすすめ
マヨネーズは無くてもよかったかも

いつの間にか行列が伸びていて
そこまで回転も早いわけではないのがネックだけど
美味しいのでまた行ってしまうな

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ラーメンとヤキメシ 新福菜館 本店

 

京都最終日
最後のご飯はやっぱりラーメン

京都駅からすぐにある老舗のラーメン屋
京都ラーメンというと天下一品か魁力屋というチェーン店しか知らないので
老舗の新福菜館に行きました

昼過ぎくらいに伺って、行列は無しでしたが席は埋まっていて少し待ちました

中華そばの並とヤキメシを選びました

中華そばもヤキメシも黒い

中華そばの方は濃厚なスープと硬めの麺
そして濃いめの味のバラのチャーシュー
見た目ほどのしょっぱさはないけど濃いめの味
そして、新鮮な九条ネギが美味しい

ヤキメシも同じくしょっぱい感じはなくむしろあっさりした味

東京にもお店が出ているので、今度はそっちも行ってみたい

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ラーメン たいめいけん らーめんコーナー 日本橋

噂には聞いていて行きたい行きたいと思っていてやっと行けた

メディアによく出ている、真っ黒に日焼けした店長が有名な
たいめいけんの横、厨房の真横にあるらーめんコーナー

4人くらいが立ち食いでラーメンを食べます。

こんな感じで、チューボーの横に立ってラーメンを食べます

一緒に頼んだコールスロー
たいめいけんのコールスローはかなり美味しかった

そしてメインのラーメン
見た目はシンプルだけどスープが今まで飲んだことがない味
醤油ラーメンだけど、コンソメスープのような味で
あっさりでとても濃厚でした。

チャーシューは味がしっかりしていて
これも一般的なラーメン屋のチャーシューとは違う味

麺は細麺で普通でした

とにかくスープがすごい
珍しく飲み干しました
美味しかった

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