やすべえ 水道橋

やすべえ

久々のやすべえ。辛めの中盛り。

思ったより麺が多くてびっくりした。

最近のつけ麺は、かなり固いものが多い中、

少し緩めなのも自分の好みでした。

 

スープも思ったより辛かったな。

でも、この辛めが無料なのが嬉しい。

 

自分の行動範囲に店舗が少ないのが残念。

もう少し増えてくれたらいいのにな。

麺や 庄の 市ヶ谷

麺や 庄の1

うれしいうれしいセミナーです。

セミナーの楽しみはもちろんランチ!

ランチのことを考えて、午前の授業が頭に入ってません。

 

悩みに悩んで庄やに行ってきました。

食べログでも、ラーメンblogでも評判が良かったお店。

 

店内は満席、待ち2名でしたが、僕の後からけっこう人が入ってきました。

 

4/6は東京の最高気温23度といい気持ちの日。

最初はつけ麺と思ったけど、シンプルにラーメンにしました。

 

麺や 庄の2つけ麺のような濃厚なスープ。でも、しょっぱくない。

麺は細麺。量もそこそこありました。

チャーシューも濃厚なのが2枚でメンマも複数。

これで760円なんて最高じゃないですか!

 

久々に大ヒットのラーメンでした。

スープがうまくて、チャーシューが濃厚で、量も丁度いい!

 

市ヶ谷ってほんと行く機会ないんだけど、

近場に来たらこれのために足を伸ばしてもいいかな。

サニーデイ・サービス 田中 貴 プロデュース ラーメン本 Ra: (学研ムック)

スーパードライ エクストラシャープ

エクストラシャープ自分じゃ買わないスーパードライ。

親戚宅でエクストラシャープを飲みました。

 

キレを極限まで極めた味でした。爽快さは抜群です。

今のクラフトビールブームの中、ここまでキレを極めるのは立派!

 

スーパードライは味があまりないから好きじゃなかったですが、

ここまでキレにこだわったビールなら飲みたいタイミングがありそう。

 

限定製造なんだけど、ぜひ夏場まで作って欲しい!

アサヒ スーパードライ エクストラシャープ 350ml×24本