シルバーウィークの時に実家の新潟県長岡市に帰りました。
長岡はラーメン屋が多い街で醤油ラーメンに生姜が入っているのが特長です。
昔からやっているあおきやの新産インター店に行ってきました。
ここは、テーブル席が多くて入りやすいです。
チャーシューメン（750円）にしました。
薄い豚バラチャーシューがこれでもかと入っています。
生姜が入っていてさっぱりスープもいいですし、麺ももっちりで美味しい。
全て食べ終わった後に酢を入れると、さらに旨味が増します。
新潟に帰った時は他にもいきたい場所があるのですが
やっぱりここに行ってしまうんですよね。
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