東銀座のやまちゃん
博多に行ったことないので長浜エリアとか行ったことないですし
本場のラーメンも食べたことないのですが
某グルメサイトの人がここのラーメンは本場に近いって言ってたので
その言葉が妙に残っています

お昼なので少なめのニンニクを入れましたが
本来ならお酒飲んだ後にたっぷりニンニク入れて食べたい
細麺なのも食べやすいし、コッテリなのも飲んだ後に最高

もちろんランチの時間帯でも最高です
ランチの時間帯は替え玉かライスが無料でついてきますが
絶対替え玉がおすすめ