お昼は結構並んでいるけど回転が早いので割と早く入れます
スープが濃厚
カボスが効いているとは濃厚でした
日本橋でランチ
この日は和食屋さんのいし井でランチ
1時過ぎても行列ができていました
タイミングによってはちょっと時間がかかると言われましたが
食べたかった天丼をチョイス

エビが2本にレンコンにピーマンにナスに玉ねぎ
これに味噌汁と漬物がついて1080円
すこしタレが多めですが、どれもピシッと上がっていて美味しい
そして写真を忘れましたが味噌汁が美味しかった
天丼もよかったのですが、一緒に行った人が食べていた他のものも美味しそうだったので
そちらも食べてみたい!
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噂には聞いていて行きたい行きたいと思っていてやっと行けた
メディアによく出ている、真っ黒に日焼けした店長が有名な
たいめいけんの横、厨房の真横にあるらーめんコーナー
4人くらいが立ち食いでラーメンを食べます。
こんな感じで、チューボーの横に立ってラーメンを食べます
一緒に頼んだコールスロー
たいめいけんのコールスローはかなり美味しかった
そしてメインのラーメン
見た目はシンプルだけどスープが今まで飲んだことがない味
醤油ラーメンだけど、コンソメスープのような味で
あっさりでとても濃厚でした。
チャーシューは味がしっかりしていて
これも一般的なラーメン屋のチャーシューとは違う味
麺は細麺で普通でした
とにかくスープがすごい
珍しく飲み干しました
美味しかった
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